Седрик Гроле: Фрукты 04Ecra



Седрик Гроле: Фрукты

Седрик Гроле: Фрукты pdf


Автор: Гроле Седрик
Переводчик: Черезова Екатерина
Редактор: Бурдейная Наталья
Издательство: Чернов и К, 2018 г. epub
Cедрик Гроле сегодня один из самых молодых новаторских и фантастически успешных кондитеров мира. В свои тридцать с небольшим он уже шеф-кондитер знаменитого парижского отеля Meurice, что рядом с Лувром. В 2016 году Седрик по версии ассоциации Relais Desserts был признан кондитером года.
Успех Седрику Гроле принес десерт в виде «кубика Рубика». Все детали его (мелкие кубики) сделаны по отдельности и являются самостоятельными пирожными, а все вместе создают необыкновенный сладкий ансамбль.
В первой книге мировой звезды кондитерского мира (у Седрика свыше 925 тыс. подписчиков в Инстаграм) представлены, в первую очередь, рецепты и технология приготовления его реалистичных фруктов, внутри которых скрываются божественные фруктовые начинки. А также рецепты эклеров, тартов, всевозможных мини-десертов, которыми Седрик Гроле сегодня покорил весь мир.
Читатели о Седрик Гроле: Фрукты 04Ecra :
Книга потрясающая. Рецепты написаны понятно, однако для новичков будет немного сложно. Качество иллюстраций отличное! Рекомендую.

Скачать книгу «Седрик Гроле: Фрукты 04Ecra» .FB2
Скачать книгу «Седрик Гроле: Фрукты 04Ecra» .PDF
Скачать книгу «Седрик Гроле: Фрукты 04Ecra» .EPUB
Скачать книгу «Седрик Гроле: Фрукты 04Ecra» .MOBI
Скачать книгу «Седрик Гроле: Фрукты 04Ecra» .DOC